Hoje foi um "requentê", fora uma couve-flor cozida e depois colocada no grill com maionese, assim que a maionese se incorporou na trama da couve-flor, ganhou uma cobertura de mussarela, mais um pouco de grill (com tampa), o queijo derreteu e ...
Foi de doer a dentadura. Bom, bom, barbaridade.
Tudo acompanhado de uma clara, bem refrescante.
Clara é uma bebida servida na Catalunha (e em outros lugares, mas com outros nomes), onde se mistura meio a meio, cerveja e refrigerante de limão. Depois de alguns testes com produtos do mercado decidimos pela Schweppes Citrus.
Lá no meu passado, anos 80, pré-aborrescência, lembro de ver uns americanos misturando cerveja com Mountain Dew. Mesmo não sendo cervejeiro, na época, achei estranho a mistura que hoje refresca muitas noites e dias quentes da família (os adultos!).
O Montain Dew tinha gosto de picolé de limão da Kibon, a propaganda da chegada dele no Brasil ensinava a pedi-lo.
Peça MÃO TEM DU.
Schweppes tem nome mais complicado, 9 letras uma única vogal repetida, mas na comunidade alemã se tira de letra.
Mudei de assunto, comecei na bóia e acabei na bebida. A sobremesa foi sorvete de creme, cremosissimo da Kibon, que é bom. Quanta propaganda.
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